MAGISTERMKT CARLOS MARIO HERNÁNDEZ C.

Los emprendedores, pequeños empresarios y hasta profesionales independientes, parecen bridar poca importancia a la puntualidad cuando se trata de entregar un producto o servicio a un cliente. Incumplir con la entrega de un pedido es más o menos equivalente a “dejar quemar el pan en la puerta del horno”, puesto que se tira a la basura todo el trabajo que supone conseguir un cliente. Las empresas, los negocios viven de los clientes, se pasan su vida tratando de conseguirlos, y luego incumplir con lo que se les prometió, resulta imperdonable, cuando no causa de un fracaso anunciado. Un cliente al que se le incumple, es por lo general un cliente que se pierde, a no ser que ese cliente no tenga otras alternativas, lo que es muy improbable en un medio en el que abunda la competencia y el que la consumidor es cada vez más exigente, que valora más el dinero, que cada día cuesta más conseguirlo. Y un cliente molesto, enojado por el incumplimiento, no sólo es un cliente perdido, es un cli...

Cuando se piensa en precio, casi siempre nuestra mente nos hace movernos a aspectos racionales como costos de producción y márgenes. Pero esta 'p' del mercadeo estaría siendo desaprovechada si nos concentramos sólo la visión económica y dejáramos de lado todos los aspectos emocionales que la rodean. Cosechas mentales En un estudio reciente hecho por las universidades de Stanford y Caltech, se les hizo probar a un grupo de personas un vino muy fino, mostrándoles el precio del mismo (US$90.00 la botella). Los participantes disfrutaron sus Cavernet Savignon mientras eran observados a través de una máquina de resonancia magnética funcional que mide los flujos del oxígeno y la sangre en el cerebro para determinar qué partes de este son utilizadas durante la prueba. El resultado mostró que, mientras degustaban, estos flujos se dispararon hacia un lugar en el cerebro llamado lóbulo orbitofrontal, que es el área que se activa en nuestros momentos de placer. Cuando se les preguntó a ...

En la era de la Web 2.0, las nuevas tendencias se suceden a la velocidad del rayo. Estábamos aún digiriendo el concepto de “social shopping”, cuando una nueva moda amenaza ya con desplazarlo a segundo plano: el denominado “social eating”. El artífice de esta nueva tendencia, la de comer de manera social, es el restaurante neoyorkino de comida rápida 4Food. A diferencia de otros restaurantes, que invierten mucho tiempo y dinero diseñando menús con los que sorprender a su clientela, 4Food delega esta responsabilidad en sus comensales. A través de una aplicación virtual, el usuario construye su propio pedido: elige los ingredientes de su hamburguesa y le da nombre al menú. Y eso no es todo: los pedidos se pueden realizar a través de Twitter, donde los comensales podrán además dar publicidad a sus pedidos. Por cada persona que elija su menú, el cliente recibirá a cambio un crédito de 25 centavos para gastar en el restaurante. Las combinaciones que 4Food ofrece a su clientela para crear...

Además de comprar más marcas de la distribución en detrimento de las del fabricante, el consumidor ha optado por otras soluciones para poder llegar a fin de mes de la mejor manera. Según un estudio realizado por Nielsen entre 27.000 consumidores de todo el mundo, el 57% de ellos compran productos en rebajas, el 40% usa cupones descuento y el 37% compra en tiendas descuento. Otros de los hábitos por los que los consumidores se han debatido son: comprar packs descuento (35%), compara cerca de casa de el trabajo (25%), almacenar (22%), cambiar a marcas de salud y belleza más baratas (18%) y comprar packs más pequeños con precios más baratos (17%). Por otro lado, uno de cada diez consumidores encuestados aseguró que no había tomado medidas para apretarse el cinturón. Otro estudio global presentado por Nielsen hace un par de semanas se centraba en la marca de la distribución y aseguraba que el 60% de los consumidores encuestados en 55 países compran más este tipo de arcas como resultad...